Kue Cantik Manis
February 6th, 2008 | 
Author: Bahan Kue
- 100 gr biji delima atau sagu mutiara bewarna
- 500 cc santan dari 1 btr kelapa
- 50 gr tepung hunkwe
- 100 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt vanilli
- Plastik tembus pandang untuk membungkus
Cara Membuat
Rebus biji delima sampai matang dan terlihat bening, cuci dan tiriskan. Campur dan aduk tepung hunkwe dengan kurang lebih 150 cc santan, sisihkan. Masak sisa santan dengan garam hingga mendidih, masukkan gula pasir dan vanilli, aduk terus sampai gula pasir larut. Masukkan biji delima, aduk rata. Angkat dari api. Bungkus 3 sdm adonan dengan plastik, gulung dan lipat kedua tepinya ke tengah sehingga kue Cantik Manis berukuran 4 x 9 cm. Biarkan dingin dan mengeras. Rapikan plastiknya.
Posted in 
Tags: Leave a Reply
Ayam bakar balado bandeng buah coklat chips cookies daging asap delima es buah es campur gado-gado gula batu gulai gula tebu hunkwe jahe jamur kacang kambing kari kayu manis keju kelapa kikil kolak kue limau muffin mutiara nasi goreng nugget pandan presto rolade santan sekotong selasih teh Telur terang bulan terigu waloh wedang wortel
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.