Cornflake Cookies
Bahan
- 155 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 350 gram margarin
- 90 gram gula tebu rendah kalori Tropicana Slim
- ½ sdt vanilli bubuk
- 2 butir telur
- 150 gram cornflakes
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu dan baking powder, ayak.
- Kocok margarin dengan gula tebu hingga putih dan mengembang.
- Tambahkan vanilli dan telur, kocok hingga rata.
- Masukkan campuran tepung ke dalam adonan, aduk dengan sendok kayu hingga rata.
- Campurkan cornflakes, aduk perlahan.
- Bentuk adonan bulat-bulat di loyang yang telah diolesi margarin dengan jarak masing-masing 4 cm.
- Panggang dalam oven 160-180° C selama 15-20 menit.
