Teh Tape Ketan Hitam
February 15th, 2008 | 
Author: Bahan
- 2 kantung teh celup
- 125 ml air mendidih
- 2 sdm tape ketan hitam
- 1 sdm gula jawa (disisir halus)
- 1 sdm gula pasir
- Seujung sendok teh garam
- 75 ml santan matang
- Es serut secukupnya
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat
- Teh Sirup : seduh teh dalam 125 ml air mendidih selama 5 menit, kemudian tambahkan gula pasir, gula jawa dan garam, aduk hingga rata.
- Rebus santan dan daun pandan hingga matang, dinginkan.
- Sajikan dalam gelas saji bermulut lebar dengan urutan : tape ketan hitam, santan, es serut, dan siram dengan teh sirup.
- Hias atasnya dengan potongan daun pandan. Untuk 1 gelas. Hidangkan dingin.
Posted in 
Tags: 
Leave a Reply
Ayam bakar balado bandeng buah coklat chips cookies daging asap delima es buah es campur gado-gado gula batu gulai gula tebu hunkwe jahe jamur kacang kambing kari kayu manis keju kelapa kikil kolak kue limau muffin mutiara nasi goreng nugget pandan presto rolade santan sekotong selasih teh Telur terang bulan terigu waloh wedang wortel
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.