Sate Ayam – Srepeh Ala Kara
October 21st, 2008 | 
Author: Bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 100 gr cabe merah
- 1 sdt terasi
- ½ sdm asam jawa
- 2 sdm gula pasir
- Garam secukupnya
- 200 ml santan Kara
Cara Membuat
- Iris daging ayam seperti irisan sate, lalu tusuk seperti membuat sate.
- Haluskan cabai merah, garam, terasi dan asam jawa, kemudian rebus bersama santan kara.
- Setelah santan mengental tambahkan gula pasir.
- Campur tusukan ayam tadi dengan bumbu yang telah dimasak sampai bumbu meresap, masak sebentar, angkat.
- Bakar sampai matang.
Posted in 
Tags: 
Leave a Reply
Ayam bakar balado bandeng buah coklat chips cookies daging asap delima es buah es campur gado-gado gula batu gulai gula tebu hunkwe jahe jamur kacang kambing kari kayu manis keju kelapa kikil kolak kue limau muffin mutiara nasi goreng nugget pandan presto rolade santan sekotong selasih teh Telur terang bulan terigu waloh wedang wortel
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck and Luke Morton requires Flash Player 9 or better.