Tuesday, July 1st, 2008 |
Bahan
- 250 gr oncom, potong ukuran 2 jari, cuci, tiriskan
- 50 gr tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 3 batang serai, ambil tengahnya, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris tipis
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya, iris halus
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
- 1 bungkus Masako Rasa Ayam
Cara Membuat
- Campur tepung terigu dengan serai, cabai merah, dan irisan daun kemangi. Tuangkan 150 ml air, telur, dan masako. Aduk rata.
- Celupkan oncom dengan adonan tepung,goreng hingga matang dan agak kering.
- Angkat dan sajikan.
- Untuk 5-6 orang.
Posted in Salad, Sayuran | No Comments »
Friday, February 15th, 2008 |
Bahan
- 150 gram sawi putih
- 1 buah apel hijau
- 150 gram kol merah
- Tambahkan variasi lain sesuai selera Anda
Saus
- 150 ml mayonaise
- 50 ml whipped cream
- ½ sdm gula tebu rendah kalori Tropicana Slim
- 3 sdm air jeruk nipis
Cara Membuat
- Iris sawi putih dan kol tipis-tipis, potong apel persegi kecil-kecil. Rendam terpisah dalam air dan simpan di lemari es selama 30 menit.
- Campurkan mayonaise dan whipped cream. Tambahkan gula tebu dan air jeruk nipis, aduk rata.
- Saat akan dihidangkan, campurkan apel dan sawi putih dengan saus. Tambahkan kol merah, aduk rata.
Posted in Salad, Sayuran | No Comments »
