Friday, February 15th, 2008
Bahan
- 1 kantung teh celup
- 8 batang akar alang-alang ± 8 cm
- 2 sdm gula batu
- 250 ml air
Cara Membuat
- Cuci dan potong akar alang-alang, rebus dengan air selama 5 menit, saring.
- Celup-celupkan teh selama 3 menit.
- Masukkan gula batu dalam gelas saji, tuang teh alang-alang.
- Untuk 1 gelas sajikan selagi panas.
Posted in Minuman | No Comments »
Friday, February 15th, 2008
Bahan
- 2 kantung teh celup
- 150 ml air
- 100 ml (½ kelapa kecil) santan encer
- 3 sdm gula batu
- 2 butir kapulaga
- 1 ibu jari jahe
- ½ butir kelapa sedang, kupas, potong kecil-kecil
Cara Membuat
- Rebus 150 ml air, gula batu, jahe , kapulaga hingga mendidih selama 10 menit.
- Tuang santan, kecilkan api dan diaduk agar santan tidak pecah.
- Lalu celup-celupkan teh hingga pekat.
- Saring, sajikan hangat dengan ditambah potongan kelapa. Sajikan hangat.
Posted in Minuman | No Comments »
