Thursday, March 26th, 2009
Bahan
- 100 gr keju
- 280 gr tepung terigu
- 1 sendok makan gula
- 3 sendok teh backing powder
- 150 gr butter, dicairkan / 60 ml Minyak sayur
- 2 telur
- 180 gr butter milk
- 1 sendok teh garam
- Loyang muffin, diameter 7cm
Cara Membuat
- Lumuri loyang muffin dengan mentega atau alasi dengan kertas kue muffin.
- Bagi 2 keju, 50 gr di parut dan 50 gr dipotong kotak-kotak kecil.
- Campur tepung terigu, gula pasir, backing powder dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.
- Kocok telur, butter cair, butter milk dan garam hingga rata, 10-15 menit.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata dan membentuk adonan
- Masukkan keju parut, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan keju kotak, aduk hingga rata.
- Isikan adonan ke dalam cetakan muffin.
- Panggang dalam oven 170 derajat (convection oven) atau 200 derajat dengan oven biasa.
- Kira-kira 15-20 menit.
Posted in Kue - kue | No Comments »
Thursday, March 26th, 2009
Bahan
- 250 gr tepung terigu
- 125 gr gula pasir
- 3 sendok teh backing powder
- 3 sendok teh gula vanili
- 150 gr butter, dicairkan
- 3 telur
- 100 gr coklat chips
- garam secukupnya
- Loyang muffin, diameter 7cm
Cara Membuat
- Lumuri loyang muffin dengan mentega, atau alasi dengan kertas kue muffin.
- Campur tepung terigu, gula pasir, backing powder dan gula vanili dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.
- Kocok telur, butter cair dan garam hingga rata , 10-15 menit.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata dan membentuk adonan.
- Masukkan coklat chips, aduk hingga rata.
- Isikan adonan ke dalam cetakan muffin.
- Panggang dalam oven 170 derajat (convection oven), atau 200 derajat dengan oven biasa.
- Kira-kira 15-20 menit.
Posted in Kue - kue | No Comments »
Thursday, March 26th, 2009
Bahan
- 150 gr tepung terigu
- 125 gr gula pasir
- 100 gr Kenari, cincang
- 3 sendok teh backing powder
- 3 sendok teh gula vanili
- 150 gr butter, dicairkan
- 3 telur
- 100 gr coklat chips
- garam secukupnya
- Loyang muffin, diameter 7cm
Cara Membuat
- Lumuri loyang muffin dengan mentega atau alasi dengan kertas kue muffin.
- Campur tepung terigu, gula pasir, backing powder dan gula vanili dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata.
- Kocok telur, butter cair dan garam hingga rata , 10-15 menit.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit hingga rata dan membentuk adonan.
- Masukkan kenari cincang kedalam adonan.
- Masukkan coklat chips, aduk hingga rata.
- Isikan adonan ke dalam cetakan muffin.
- Panggang dalam oven 170 derajat (convection oven), atau 200 derajat dengan oven biasa.
- Kira-kira 15-20 menit.
Posted in Kue - kue | No Comments »
