Tahu Menul Goreng

Tahu Menul Goreng

Bahan 1 buah tahu putih, lumatkan dengan garpu 20 butir telur puyuh, rebus, kupas,lumuri terigu 100 gr udang kupas, potong kasar 50 gr jamur kuping. Seduh, iris halus 50 gr wortel, cincang kasar 3 butir telur ayam 2 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang, iris halus 4 sdm tepung terigu ½ sdt gula Garam secukupnya Mentege/minyag...